魁皇関の鶏にんにく焼き

魁皇関の鶏にんにく焼き

魁皇関が鶏にんにく焼きを食べ始めた場所に初優勝したことから、10年以上毎場所15日間ゲン担ぎのために食べ続けたという鶏にんにく焼きは魁皇関の勝負メシ。

力士みそ きゅうり

力士みそ きゅうり

その昔、力士みそは常温での保存が長持ちするため、力士が持ち歩く、夏の巡業必須アイテムだった。
夏バテしたら水茶漬けで、冬には温かい茶漬け、他にも野菜炒めやラーメンのちょい足し等、万能に使える調味料です。

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